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Bavettone Agli Agrumi di Calabria (500 gr)
€ 3,00
Pasta dal gusto delicato, aromatizzata agli Agrumi di Calabria( Limone,Bergamotto,Mandarino e Arancia).Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Il Bavettone si sposa al meglio con condimenti delicati a base di pesce. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1408 kj, 324 kcal; Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,38g; Carboidrati 65,5 g di cui zuccheri 0,38 g; Proteine 11,7 g; Sale 0,003g. Conservare in Luogo Fresco ed asciutto, lontano da Fonti di Calore.
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Fileja al Peperoncino di Calabria(500gr)
Pasta tipica calabrese piccante,ottenuta dall'unione della semola di grano duro e il polvere di peperoncino calabrese.Prodotto artigianale,lavorato al teflon ed essiccato a bassa temperatura. Ottimo per essere abbinato con qualsiasi tipo di sugo o condimento. Valori Nutrizionali medi per 100 gr : Energia 1511 kj, 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3 g; Proteine 11,8 g; Sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Fileja Tricolore (500 gr)
€ 2,50
Dall'ispirazione della nostra bandiera nascono le "Fileja Tricolore".Ottenute dall'unione della semola di grano duro, polvere di spinaci e polvere di peperoncino. Ottime condite con qualsiasi tipo di condimento. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj , 356 kcal ; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3,0 g; Proteine 11,8 g; Sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Tagliatelle al Bergamotto (500 gr)
Gusto intenso ma delicato,arricchito dall'aggiunta - nell'impasto di semola di grano duro e acqua- di oli essenziali al bergamotto. Agrume dalle straordinarie qualità benefiche tanto da essere indicato anche con il nome di "Oro verde della Calabria". Già inebrianti in fase di cottura ,le tagliatelle si sposano al meglio con sughi e condimenti semplici a base di pesce. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1408 kj , 324 kcal; Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,38g; Carboidrati 65,5 g di cui Zuccheri 0,38g ; Proteine 11,7 g ; Sale 0,003 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Paccheri al Bergamotto (500gr)
Pasta Aromatizzata al Bergamotto,ottenuta dall'aggiunta dell'oli essenziali al Bergamotto all'interno dell'impasto(semola di grano duro e acqua).Agrume dalle straordinarie qualità benefiche tanto da essere indicato anche con il nome di "Oro verde della Calabria".Già inebrianti in cottura , i Paccheri al bergamotto si sposano al meglio con sughi e condimenti leggeri a base di pesce. Consigliate anche con una ricetta con salmone,panna e vodka. Pasta artigianale,trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1241,8 kj, 295,64 kcal ; Grassi 1,49g di cui acidi grassi saturi 0,38 g; Carboidrati 62,04g di cui Zuccheri 0.87g ; Proteine 10,48g ; Sale 0,003 g.
Bavette al nero di Seppia (500gr)
Pasta artigianale,trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.Preparata con semola di grano duro e il nero di seppia sterilizzato. Un prodotto diverso e gustoso, pensato per chi, da amante della pasta, è alla ricerca di sapori insoliti, ma comunque appartenenti alla tradizione. Consigliamo condirli con crema di burrata e gamberi. Valori nutrizionale medi per 100 gr: Energia 1511 kj, 356 kcal ; Grassi 1,5g di cui acidi grassi saturi 0,3g ; Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3g ; Proteine 11,8 g; Sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Tagliolini allo Zafferano(250gr)
€ 3,80
Pasta artigianale ottenuta dall'unione di semola di grano duro e polvere di Zafferano. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori Nutrizionali medi per 100 gr : Energia 1299 kj/ 306 kcal; Grassi 0,88 g di cui acidi grassi saturi 0g ; Carboidrati 63,4 g di cui Zuccheri 2,6g; Proteine 10,12g ; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.
Tagliatelle Paglia e Fieno (500gr)
€ 2,00
Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e polvere di spinaci.Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1220 kj/ 288 kcal; Grassi 2,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8g; Carboidrati 53,3g di cui Zuccheri 1,3g; Proteine 11,2g ; Sale 0,7g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.