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SUGO ALLA 'NDUJA CALABRESE (314 ml)
€ 5,00
INGREDIENTI SUGO ALLA 'NDUJA: Olio evo, Cipolla, Nduja di Spilinga, salsa di pomodoro , sale ,pepe nero ,origano. Una volta aperto consumare entro 2-3 gg. Preparazione: Versare il contenuto del vasetto in una padella e riscaldare il tutto, scolare la pasta fatta cuorece precedentemente e amalgamare per qualche minuto; se neccessario aggiungere un pò d'acqua di cottura. Valori medi Nutrizionali e calorie per 100 gr di prodotto: Energia 543,7 kJ/ 130,5 Kcal ; Grassi 8,2 di cui acidi grassi saturi 1,8g ; Carboidrati 11,3g di cui zuccheri 4,6 g; Proteine 2g ; Sale 2,2 g
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SUGO ALLO STOCCAFISSO (314 ml)
€ 5,50
INGREDIENTI: Salsa di Pomodoro , Stoccafisso (Gaudas morhua) 10%, Olive Nere , Olio di Oliva , Cipolle , Pepe nero, sale. Una volta aperto consumare entro 2-3 gg. Preparazione: Versare il contenuto del vasetto in una padella e riscaldare il tutto,scolare la pasta fatta cuocere precedentemente e amalgamare per qualche minuto; se neccessario aggiungere un pò di acqua di cottura. Valori Nutrizionali e calorie per 100 gr di prodotto. Energia 436 kj/ 104 kcal ; Grassi 5,5 g di cui acidi grassi saturi 0,7g ; Carboidrati 9,4g di cui zuccheri 5,1g; Proteine 3,5 g; Sale 1,9g.
Tagliatelle (500 gr)
€ 2,00
Pasta artigianale prodotta con semola di grano duro e acqua.Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Le tagliatelle sono un classico della cucina italiana.Adatte per ogni tipo di condimento. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0.3g ; Carboidrati 71,7 di cui Zuccheri 3 g; Proteine 11,8 g; sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.
Tagliatelle alla Liquirizia (500 gr)
€ 3,00
Pasta aromatizzata alla Liquirizia, ottenuta dall'unione di semola di grano duro e polvere di liquirizia.Pasta artigianale,trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Una pasta insolita, ma gustosa.Creata per chi è sempre alla ricerca dei nuovi gusti. Noi la consigliamo risottata in bisque di gambero su stracciatella al gorgonzola con gambero grigliato e salsa carapace. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal ; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3g ; Proteine 11,18 g ; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto ,lontano da fonti di calore.
Linguine al Saraceno (500gr)
Pasta artigianale, ottenuta dalla miscela di semola di grano duro,farina di grano saraceno e acqua. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g ; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3,0 g: Proteine 11,8 g; Sale 0,02 g. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Tagliatelle Paglia e Fieno (500gr)
Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e polvere di spinaci.Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1220 kj/ 288 kcal; Grassi 2,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8g; Carboidrati 53,3g di cui Zuccheri 1,3g; Proteine 11,2g ; Sale 0,7g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.
Strozzapreti( 500gr)
Simili alle filej ma più corte, sempre attorcigliate è il caso dei nostri "Strozzapreti".Pasta artigianale calabrese,prodotta con semola di grano duro e acqua,lavorate al teflon ed essiccate a basse temperature. Abbinabili a qualsiasi tipo di sugo o condimento. Valori Nutrizionali Medi per 100 gr: Energia 1511 gr/ 356 kcal; Grassi 1,5g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3g; Proteine 11,8g ; Sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.
Penne Rigate (500 gr)
Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e acqua.Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal ; Grassi 1,5 g di cui acisi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3g ; Proteine 11,8g; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Tagliolini allo Zafferano(250gr)
€ 3,80
Pasta artigianale ottenuta dall'unione di semola di grano duro e polvere di Zafferano. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori Nutrizionali medi per 100 gr : Energia 1299 kj/ 306 kcal; Grassi 0,88 g di cui acidi grassi saturi 0g ; Carboidrati 63,4 g di cui Zuccheri 2,6g; Proteine 10,12g ; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.