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SUGO ALLA 'NDUJA CALABRESE (314 ml)

€ 5,00

INGREDIENTI SUGO ALLA 'NDUJA: Olio evo, Cipolla, Nduja di Spilinga, salsa di pomodoro , sale ,pepe nero ,origano. Una volta aperto consumare entro 2-3 gg. Preparazione: Versare il contenuto del vasetto in una padella e riscaldare il tutto, scolare la pasta fatta cuorece precedentemente e amalgamare per qualche minuto; se neccessario aggiungere un pò d'acqua di cottura. Valori medi  Nutrizionali e calorie per 100 gr di prodotto:   Energia 543,7 kJ/ 130,5 Kcal ; Grassi 8,2 di cui acidi grassi saturi 1,8g ; Carboidrati 11,3g di cui zuccheri 4,6 g; Proteine 2g ; Sale 2,2 g  

SUGO ALLO STOCCAFISSO (314 ml)

€ 5,50

INGREDIENTI: Salsa di Pomodoro , Stoccafisso (Gaudas morhua) 10%, Olive Nere , Olio di Oliva , Cipolle , Pepe nero, sale. Una volta aperto consumare entro 2-3 gg. Preparazione: Versare il contenuto del vasetto in una padella e riscaldare il tutto,scolare la pasta fatta cuocere precedentemente e amalgamare per qualche minuto; se neccessario aggiungere un pò di acqua di cottura. Valori Nutrizionali e calorie per 100 gr di prodotto. Energia 436 kj/ 104 kcal ; Grassi 5,5 g di cui acidi grassi saturi 0,7g ; Carboidrati 9,4g  di cui zuccheri 5,1g; Proteine 3,5 g; Sale 1,9g.  

Tagliatelle (500 gr)

€ 2,00

Pasta artigianale prodotta con semola di grano duro e acqua.Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Le tagliatelle sono un classico della cucina italiana.Adatte per ogni tipo di condimento. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0.3g ; Carboidrati 71,7 di cui Zuccheri 3 g; Proteine 11,8 g; sale 0,002 g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.

Tagliatelle alla Liquirizia (500 gr)

€ 3,00

Pasta aromatizzata alla Liquirizia, ottenuta dall'unione di semola di grano duro e polvere di liquirizia.Pasta artigianale,trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Una pasta insolita, ma gustosa.Creata per chi è sempre alla ricerca dei nuovi gusti. Noi la consigliamo risottata in bisque di gambero su stracciatella al gorgonzola  con gambero grigliato e salsa carapace. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal ; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3g ; Proteine 11,18 g ; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto ,lontano da fonti di calore.  

Linguine al Saraceno (500gr)

€ 3,00

Pasta artigianale, ottenuta dalla miscela di semola di grano duro,farina di grano saraceno e acqua. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal; Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3g ; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3,0 g: Proteine 11,8 g; Sale 0,02 g. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.  

Tagliatelle Paglia e Fieno (500gr)

€ 2,00

Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e polvere di spinaci.Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1220 kj/ 288 kcal; Grassi 2,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8g; Carboidrati 53,3g di cui Zuccheri 1,3g; Proteine 11,2g ; Sale 0,7g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.

Strozzapreti( 500gr)

€ 2,00

Simili alle filej ma più corte, sempre attorcigliate è il caso dei nostri "Strozzapreti".Pasta artigianale calabrese,prodotta con semola di grano duro e acqua,lavorate al teflon ed essiccate a basse temperature. Abbinabili a qualsiasi tipo di sugo o condimento. Valori Nutrizionali Medi per 100 gr: Energia 1511 gr/ 356 kcal; Grassi 1,5g di cui acidi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3g; Proteine 11,8g ; Sale 0,002 g. Conservare in un  luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.  

Penne Rigate (500 gr)

€ 2,00

Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e acqua.Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1511 kj/ 356 kcal ; Grassi 1,5 g di cui acisi grassi saturi 0,3g; Carboidrati 71,7g di cui Zuccheri 3g ; Proteine 11,8g; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Tagliolini allo Zafferano(250gr)

€ 3,80

Pasta artigianale ottenuta dall'unione di semola di grano duro e polvere di Zafferano. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Valori Nutrizionali medi per 100 gr : Energia 1299 kj/ 306 kcal;  Grassi 0,88 g di cui acidi grassi saturi 0g ; Carboidrati 63,4 g di cui Zuccheri 2,6g; Proteine 10,12g ; Sale 0,002g. Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano da fonti di calore.